Waldmeister – der grüne Teufel

Waldmeister, auch als Maikraut, Waldmännchen, Leberkraut und Herzfreude bekannt ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Maibowle und verleiht ihr den typischen Geschmack. Aber Vorsicht ist geraten, denn höher dosiert kann er Schwindel und Kopfschmerzen verursachen, berichtet heute die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik aus Aachen.

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